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1. 上海水产大学（科研教学）
2. 浙江农林大学（科研教学）
3. 浙江工商大学（科研教学）
4. 南京农业大学（科研教学）
5. 江苏淮阴工学院（科研教学）
6. 江南大学      （科研教学）
7. 天津商学院     （科研教学）
8. 中外合资上海山琳福福食品有限公司
9. 浙江湖州老娘舅餐饮有限公司
10. 江苏正业食品有限公司
11. 浙江萧山弘阳农场
12. 深圳多鱼食品有限公司
13. 上海白金子之牛食品有限公司
14. 北京康尔森食品有限公司
15. 北京聚庆斋食品有限公司
16. 北京九合食品有限公司
17. 江西宏康农业开发有限公司
18. 北京特膳坊食品有限公司
19. 山东威海神龟餐饮有限公司
20. 山东济南胶东人家海鲜制品有限公司
21. 湖南嘉华食品公有限公司
22. 越南越胜食品有限公司
23. 香港常乐素食
24. 浙江绿宝食品有限公司
25. 江苏苏绿食品发展有限公司
26. 浙江绿叶生态农业发展有限公司
27. 福州达道食品有限公司
28. 河南黄河农业发展有限公司

生鲜畜禽类

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生鲜畜禽类新鲜猪、牛、羊肉保鲜要求防腐和保持鲜肉色泽红润。O₂使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白,肉色呈鲜红色泽。缺氧的包装,充包装,肉中氧合肌红蛋白还原为肌红蛋白,肉色呈淡紫色泽,会被消费者误认为不新鲜肉,影响销售。新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO₂、O₂等气体组成。高浓度O₂可使鲜肉保持鲜红色泽,或更为鲜艳, CO₂用以抑菌防腐.在2-4℃温度下的保鲜期为7-30天。生鲜禽类用CO₂、N₂、O₂等保鲜气体,保鲜期可达30天以上.